Sie sind hier: Startseite » Der Bioland-Hof » Unsere BIO-Produkte

Unsere frischen BIO-Produkte aus ökologischem Landbau

Frische Bio-Kartoffeln direkt vom Erzeuger

Das Angebot für Kartoffeln steht auf dem Bioland-Hof Kemper für Sortenreichtum. Die Kartoffel hat einen hohen Stärkeanteil und einen nennenswerten Gehalt an Vitamin C. Außerdem verfügt sie über biologisch wertvolles Eiweiß.

Frische Bio-Möhren direkt vom Erzeuger

Die Möhren im Bioland-Anbau haben häufiger einen niedrigeren Nitrat Gehalt als konventionell angebaute Möhren. Das macht Bio-Möhren besonders empfehlenswert für die Ernährung kleiner Kinder.

Frische Bio-Milch direkt vom Erzeuger

Die Upländer Bauernmolkerei holt jeden zweiten Tag die Milch unserer Kühe ab und verarbeitet Sie für Wiederverkäufer in der Region mit Bio-Sortiment.

Frische Bio-Eier direkt vom Erzeuger

Die Eier stammen von freilaufenden Hühnern, die nach Bioland-Richtlinien in einem Gehege mit Sitzstangen, Sandbad und einem überdachten Auslauf gehalten werden. Hühnereier erhalten Sie in 6er und 10er Verpackungseinheiten.

Getreide zum selber mahlen

Wir bauen Futter- und Speisegetreide wie Triticale, Ackerbohnen, Weizen, Hafer, Braugerste und Dinkel an. Unser Getreide wird nach Bioland-Richtlinien zertifiziert und Futtermittellieferanten oder als Backgetreide an Bio-Mühlen geliefert und selbst vermarktet.

Hokkaido-Kürbisse (Speisekürbisse)

Kürbis kommt in vielen verschiedenen Formen und Farben vor. Bei dem hohen Wassergehalt sind die Inhaltsstoffe Karotin (Vorstufe des Vitamins A), Vitamin E und Kalium erwähnenswert.

Apfelsaft naturtrüb

Von unseren eigenen Streuobstwiesen verarbeiten wir die Äpfel zu Saft in 5 Liter Bags. Ein Zapfhahn ermöglicht eine problemlose Saftentnahme.

Sonnenblumen zum selber pflücken

Hinter dem Kloster Oelinghausen säumen Sonnenblumen den ganzen Spätsommer über den Spazierweg zum Wegkreuz Richtung Stiepel. Die Sonnenblumen ebenso wie eine Anzahl Wildblumen können Sie selber pflücken und einen Gruß von Oelinghausen mitnehmen.

Zwiebeln

Inzwischen bauen wir auch eigene Zwiebeln an. Bisher bekamen wir Zwiebeln für die Manufaktur nur geliefert. Sie werden dort in 0,5 – 1 kg Netze abgepackt.